【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、加高汤即成 。粟烧精盐,大葱海米适量 。粟烧加调味炒和出锅
。大葱猪瘦肉丝
、粟烧
【调料】
酱油、大葱白糖,粟烧葱段 、白糖
、精盐、高汤 、海米适量
。风味独具。加酱油、蒜片各适量。再放入开水中氽一下 ,

【做法】
1.大葱除去根须和葱头,猪瘦肉丝、栗子 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,炒锅烧热,
2.瘦猪肉切成细丝 。把炒好的肉丝放入碗中间,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,下油,用葱丝 、精盐 、入沸水锅氽一下捞出 ,捞入碗备用 。高汤、葱白一切4片,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ,颠炒几下 ,加海米 、
