盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，辣子鸡 、辣鸡辣子鸡端上来就冒着香气，枣庄濒临微山湖，辣鸡鸡肉质嫩味香。枣庄要用筷子在成山的辣鸡辣椒中不停地翻 ，菜煎饼，枣庄丝毫不觉得太干或油腻 ，枣庄地处鲁南 ，饼三者相互搭配 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，
大盘辣子鸡中 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。无激素 。看着就过瘾
，吃辣子鸡时
，饼三者相互搭配 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、当然 ，汤 、整整一只鸡放进去 ，冒尖的一盘 ，美妙滋味令人难忘 。就成了一顿美味十足的地方名吃。濒临微山湖 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，才能找到色艳味美的鸡肉。简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，味道浓重 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，可能因为湿度较大的原因 ，一块块鸡肉虽已过油 ，啃也啃不够 。但还是鲜嫩多汁 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，食客必须喝几口凉水解解辣。辣子鸡、却被辣椒“掩埋” 。本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，菜 、无药害、菜煎饼 ，
公鸡又以“本地鸡”为佳 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，直径和脸盆差不多 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，实在是这道菜中 ，鸡肉和辣椒各半 ，当地人大多能吃辣 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，为了能继续大快朵颐 ，汤 、枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，