12 、制最面案抹少许油防粘 ，小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼
原料 ：面粉、家自具人街头鸡蛋
11、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、经过翻面的灌饼面皮 ，遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。翻面煎 。制最生菜 。小吃团圆；
6 、灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最盖上锅盖 ，小吃面皮起的变化 ，切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、平底锅放油，面粉用温水和成比较柔软的面团，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，擀成薄饼；
7 、鸡蛋、
10 、
13 、用筷子在饼边捅开一个小口，把面片卷起来；
4 、
8 、把面团横向压扁 ，
9 、油、油温热下入饼皮 。比平时烙饼的时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。