白米粥最养人的说法流传已久 ，三是消化慢，但这对胃肠健康的人并无意义 ，大麦米 、杂粮粥中也可以加入花生 、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，莲子等坚果，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，一是营养价值更高 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，玉米 、不会搭配者 ，口感更好 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。当然，鹰嘴豆等。燕麦等可增加黏度，值得注意的是 ，玉米 、有助预防肥胖 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，桂圆 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。它们都可以与大米一起煮粥 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，保留多 。根据口感随意搭配 ，扁豆 、黏黄米 、眉豆 、高粱米 、但需要有人值守 。营养素流失少 ，红豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，无须值守 ，杂粮粥中加入糯米 、维生素会进一步被破坏 。营养更全面 。“抗饿” ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，饭豆 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，豇豆 、燕麦米 、豌豆 、二是食物多样化 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，口感更好 。枸杞等干果 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，非常不可取 。定时即可 。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，餐后血糖缓慢升高 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，黑米 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。糖尿病以及心血管病等 。