6 、美味香油几滴
做法 ：
1、又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味胡椒粉 、又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐水淀粉 、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼
2、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味打散 ，又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐荸荠10粒左右 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳和胡萝卜适量、加点面粉容易捏成团 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、不要用老豆腐 。一块豆腐中加入一大勺就好了 。水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、用水淀粉勾芡，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、但也不要太多 ，用手捏成小团
5 、
并且用手轻轻压紧，材料 ：嫩豆腐一块、