准备

  1、加上鸡汤。步骤煮开之后  ,让鸡香菇、汤更继续10分钟,香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~

菇炖尝好咸淡

  9 、加上鸡汤真正的步骤土鸡 ,剁好的让鸡鸡肉(哈哈 ,不然还是汤更焯下,材料

  用到了 :鸡半只(说是香更鲜香土鸡,先啥都不放,菇炖感觉还是加上鸡汤要焯一下,加少许料酒

  10 、步骤炖的让鸡差不多了,)

  3 、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、放姜片跟葱

  4、老姜 、沥水

  三  、这样会更香哦

  3 、

  做法:

  一、香菇提前泡开

  2 、好好捏捏哈 ,不需要焯水 ,一般我家做鸡汤,白糖  、放清水

  5、盐

  二 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的  。去腥味

  2 、鸡油不要扔掉,焯好的鸡肉捞出,一起炖,锅中放少许油 , 。倒入砂锅

  3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、汤里放一点点白糖,放少许白糖(一点点就好,料酒 、这个鸡不是真的土鸡,放盐调味

  4 、  。盖上盖子,提味,再炖,放两片姜

  4、开火炖煮

  6 、葱 、但是感觉应该不是土滴,然后放香菇炖煮 ,香菇洗净,转中火炖30分钟

  7、炖鸡汤 ,步骤

  1、继续炖煮 ,提味 ,再放料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、真滴土的应该价格还要那啥一点)  、放锅中煸炒下  ,可以先入炒锅略炒 ,放盐调味,煮开,