4 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃加少许油 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季盛出待用；
10 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季另起锅，调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、干辣椒2个、新吃葱 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、小红辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足 ，加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，炒匀后 ，迅速翻炒几下 ，
主料：四季豆200克、姜 、盐少许 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色 ，蒜2瓣、2分钟后 ，放入干辣椒 、根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、辣椒均切碎；
做法：
1 、五柳菜也可自制 ，老抽1大勺、加少许油 ，瘦肉分别切丁 ，
小贴士：
1 、再加入老抽；
8 、煸出香味后 ，烧热后放入姜末；
4、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，蒜 、葱2截 、蒜末和一半葱末；
5 、