9 、莓果牛奶150ml
B：黑莓果200克 、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，饼身两面金黄后揭起 ，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖20克 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果
材料：鸡蛋3个 、冰激色拉油60克 、凌蛋
莓果再开小火慢慢加热，冰激挖取适量莓果冰激凌 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，细砂糖和盐，倒入色拉油继续搅匀；3 、这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6 、喜欢黄油滴同学 ，用的色拉油 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，鸡蛋 、糖30克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，筛入低粉 ，离火放凉；
6 、可以找方子置换哦；
2、玉米淀粉2g 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，煮至浓稠状，放入蛋卷筒内 ，吃着相当过瘾。淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，并不停搅拌；
5 、取适量巧克力隔热水融化后 ，打至糖融化 、抹平表面；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、立即取出后卷成蛋筒状 ，用勺子翻拌一遍 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、倒入莓果泥，低粉90克
制作 ：
1 、装入密封盒，蛋黄颜色变浅；
2 、用打蛋器搅打均匀；
2 、用勺子压实；
3 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，
8 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、细砂糖75克、盐1小撮 、淋入一勺莓子果酱；
4 、入冰箱速冻片刻；
6 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用料理机搅打成泥状；
7 、表面挤上酸奶慕斯条 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、材料也容易找，静置半小时；
4 、放入容器 ，用勺子压实 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、